Google Play
RuStore
AppGallery
Плов из тушёнки с помидорами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее тушёное мясо, рис и свежие помидоры.
11,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 200г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Помидоры - 150г
- Вода (для варки риса) - 250г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Рис тщательно промойте до прозрачной воды.
- Нагрейте растительное масло (15г) в глубокой сковороде или казане на среднем огне.
- Откройте тушёнку (200г), удалите лишний жир, если его слишком много, и выложите мясо в сковороду. Обжаривайте 3-5 минут, разбивая крупные куски.
- Добавьте нарезанные помидоры (150г). Тушите, помешивая, пока помидоры не дадут сок и немного не размягчатся (около 5 минут).
- Всыпьте промытый рис (100г) в сковороду, перемешайте с мясом и овощами.
- Добавьте соль (3г) и перец (1г). Влейте воду (250г). Вода должна покрыть рис примерно на 1.5-2 см.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 18-20 минут, пока вся вода не впитается и рис не станет мягким.
- Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.