Ленивые голубцы, запеченные в духовке
Сочное блюдо из капусты и мясного фарша, запеченное до золотистой корочки.
14,5
10,5
8,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Вода (для тушения/запекания) - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать.
- Лук мелко нарезать.
- В большой миске смешать фарш, нашинкованную капусту, нарезанный лук, соль и перец.
- Сформировать из получившейся массы небольшие овальные котлеты (или выложить массу слоями в форму для запекания).
- Выложить котлеты (или массу) в форму для запекания, слегка смазанную (если используется масло, но по условию его нет, используем воду для влажности).
- Добавить немного воды на дно формы (около 100г), чтобы блюдо не пригорело и было сочнее.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 60-75 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Комментарии
Пока нет комментариев.