Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с маринованными огурцами и ржаным хлебом
Простое и сытное блюдо, где жареный картофель дополняется кисло-соленым вкусом маринованных огурцов и хрустящими гренками из ржаного хлеба.
5,5
9,5
33,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Огурцы маринованные - 100г
- Хлеб ржаной - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Ржаной хлеб нарезать кубиками толщиной около 1 см.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить кубики ржаного хлеба до золотистой корочки (гренки). Вынуть гренки и отложить.
- В ту же сковороду добавить еще немного масла, если необходимо, и выложить картофель. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, до готовности и золотистой корочки (около 15-20 минут). Посолить за 5 минут до готовности.
- Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками.
- За 3 минуты до окончания жарки картофеля добавить к нему нарезанные огурцы. Перемешать и прогреть вместе.
- Подавать жареный картофель с огурцами, посыпав сверху приготовленными ржаными гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.