Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с вешенками и вареной колбасой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, ароматные вешенки и кусочки вареной колбасы.
9,5
9,5
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Вешенка королевская - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Вешенки протереть влажной тканью (или быстро промыть и обсушить), нарезать крупными кусочками.
- Вареную колбасу нарезать кубиками или брусочками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло на среднем огне. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить к картофелю нарезанные вешенки. Жарить еще 7-10 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Добавить вареную колбасу, посолить и поперчить. Перемешать и жарить еще 5 минут, чтобы колбаса прогрелась и слегка обжарилась.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.