Жареные вешенки с капустой и вареной колбасой
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее грибы, капусту и колбасу.
11,5
9,5
14,0
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 250г
- Белокочанная капуста - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Вешенки промойте и нарежьте крупными кусочками. Колбасу нарежьте кубиками или соломкой. Капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду вешенки и обжаривайте 5-7 минут до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную колбасу и жарьте еще 3 минуты, помешивая.
- Добавьте нашинкованную капусту. Жарьте, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой (около 10-12 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.