Жареные вешенки с капустой и вареной колбасой
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее грибы, капусту и колбасу.
11,5
9,5
14,0
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 250г
- Белокочанная капуста - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Вешенки промойте и нарежьте крупными кусочками. Колбасу нарежьте кубиками или соломкой. Капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду вешенки и обжаривайте 5-7 минут до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную колбасу и жарьте еще 3 минуты, помешивая.
- Добавьте нашинкованную капусту. Жарьте, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой (около 10-12 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.