Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные ракушки Конкилье с говядиной, овощами и лисичками
Быстро обжаренные макароны Конкилье с нежной говядиной, лесными лисичками и свежими овощами, приправленные базиликом.
16,5
12,5
28,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Говядина (вырезка) - 150г
- Лисички - 100г
- Баклажаны - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 25г
- Базилик - 7г
- Бобы конские (консервированные, слить жидкость) - 50г
- Горошек зеленый консервированный (слить жидкость) - 50г
- Икра кабачковая - 30г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Нарежьте говядину тонкими полосками. Баклажаны и болгарский перец нарежьте кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте говядину до золотистой корочки (3-4 минуты). Добавьте лисички и жарьте, пока не выпарится влага.
- Добавьте баклажаны и болгарский перец. Жарьте, помешивая, 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте отваренные конкилье, бобы конские, зеленый горошек и икру кабачковую. Перемешайте.
- Прогревайте все вместе 2-3 минуты. Посолите, поперчите (если бы были разрешены специи, но используем только базилик).
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный базилик. Перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.