Жареный рис с курицей и сметаной
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной куриной грудкой и сливочным соусом на основе сметаны.
14,5
7,5
21,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Сметана (20%) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте). Слейте воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте в сковороду к курице отваренный рис.
- Перемешайте и жарьте все вместе 3-4 минуты.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы сметана равномерно покрыла рис и курицу.
- Прогрейте блюдо еще 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения, чтобы сметана не свернулась.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.