Жареный рис с курицей и сметаной
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной куриной грудкой и сливочным соусом на основе сметаны.
14,5
7,5
21,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Сметана (20%) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте). Слейте воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте в сковороду к курице отваренный рис.
- Перемешайте и жарьте все вместе 3-4 минуты.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы сметана равномерно покрыла рис и курицу.
- Прогрейте блюдо еще 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения, чтобы сметана не свернулась.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.