Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные вешенки с капустой и вареной колбасой
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее грибы, капусту и колбасу.
11,5
10,5
19,5
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 250г
- Белокочанная капуста - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Вешенки промойте и нарежьте пластинками. Капусту тонко нашинкуйте. Колбасу нарежьте кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте вешенки и жарьте, помешивая, пока они не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 7-10 минут).
- Добавьте нашинкованную капусту. Жарьте, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую хрусткость (около 10-12 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.