Жареная сельдь с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, где соленая сельдь обжаривается вместе с картофелем и луком, приправленное свежим укропом.
12,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Сельдь соленая (филе) - 150г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Укроп - 10г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Сельдь очистить от костей и кожи (если необходимо), нарезать средними кусочками.
- Картофель очистить, нарезать брусочками или кружочками толщиной около 0.5 см.
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить лук к картофелю и жарить еще 5 минут до мягкости лука.
- Добавить кусочки сельди к картофелю и луку. Жарить все вместе еще 5-7 минут, пока картофель не станет золотистым, а сельдь прогреется.
- Снять с огня. Мелко нарубить укроп и посыпать готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.