Паста с грибами, горбушей и квашеной капустой, жаренная на масле
Смесь пасты (спагетти и фузилли) обжаренная с лесными грибами, консервированной горбушей и квашеной капустой, приправленная свежей зеленью.
12,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Спагетти - 100г
- Фузилли (спирали) - 100г
- Масло оливковое - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло сливочное - 5г
- Белые грибы - 150г
- Шиитаке - 100г
- Горбуша консервированная - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Базилик - 5г
- Орегано - 2г
- Мята - 1г
- Мелисса - 1г
- Петрушка - 5г
- Розмарин - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти и фузилли до состояния аль денте. Слейте воду.
- Нарежьте белые грибы и шиитаке. Разогрейте на сковороде оливковое, подсолнечное и сливочное масло.
- Обжарьте грибы до золотистого цвета. Добавьте квашеную капусту и жарьте еще 5-7 минут.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши и добавьте рыбу к грибам и капусте. Перемешайте.
- Добавьте отваренную пасту на сковороду. Обжаривайте все вместе 3-4 минуты, чтобы паста пропиталась ароматами.
- Мелко нарежьте всю зелень (базилик, мяту, мелиссу, петрушку) и добавьте орегано и розмарин. Посыпьте пасту перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.