Запеканка из фузилли с курицей, цветной капустой и грибами под сливочным соусом
Сытная запеканка из пасты, куриного филе и овощей, запеченная в нежном сливочном соусе.
14,5
10,5
21,5
Ингредиенты
- Фузилли (сухие) - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 250г
- Цветная капуста (свежая или замороженная) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сливки (20% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для обжарки) - 15г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками. Цветную капусту разделите на мелкие соцветия. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице цветную капусту и грибы. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 8-10 минут). Посолите и поперчите.
- Смешайте обжаренные ингредиенты с отваренной пастой.
- Влейте сливки, перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли.
- Переложите смесь в форму для запекания. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 20 минут, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.