Фузилли с курицей, цветной капустой и грибами в сливочном соусе
Паста фузилли с обжаренными куриными бёдрами, цветной капустой и шампиньонами, заправленная нежным сливочным соусом.
14,5
11,5
28,5
Ингредиенты
- Фузилли (сухие) - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
- Цветная капуста - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Сливки (20% жирности) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками. Цветную капусту разделите на мелкие соцветия. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице цветную капусту и шампиньоны. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 8-10 минут).
- Посолите и поперчите. Влейте сливки, доведите до легкого кипения и готовьте 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду с соусом и курицей. Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.