Жареный минтай на смеси масел
Простое и быстрое блюдо из минтая, обжаренного на смеси горчичного и оливкового масел для придания аромата и хрустящей корочки.
18,5
16,5
0,5
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Масло горчичное - 15г
- Масло оливковое - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Филе минтая промойте и обсушите бумажными полотенцами. Если филе крупное, нарежьте его на порционные куски.
- В сковороде смешайте горчичное, оливковое и подсолнечное масла. Разогрейте на среднем огне до появления легкого шипения.
- Выложите куски минтая на разогретую сковороду.
- Обжаривайте минтай на среднем огне по 4-6 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности (внутри рыба должна стать непрозрачной).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое блюдо, приготовленное с использованием сливочного, авокадо и арганового масел.
Простое и ароматное блюдо, приготовленное на основе шалфея и масел.
Простое блюдо, состоящее из смеси четырех различных масел, обжаренных вместе для создания уникального ароматического профиля.
Пшеничная лапша, быстро обжаренная (fry) с использованием сложной смеси из десяти различных масел для придания глубокого и многогранного вкуса.
Простая пшеничная лапша, обжаренная на сковороде с использованием сложного букета из различных растительных масел для придания уникального вкусового профиля.
Пшеничная лапша, быстро обжаренная (fry) с использованием сложной смеси из тринадцати различных масел для придания глубокого орехово-травяного аромата.
Комментарии
Пока нет комментариев.