App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная баранина с лисичками и мучной панировкой
Кусочки баранины, обвалянные в муке и обжаренные с лесными грибами лисичками.
21,5
15,5
10,0
Ингредиенты
- Баранина (мякоть) - 300г
- Лисички - 200г
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Баранину нарезать небольшими кусочками (около 3-4 см).
- Лисички тщательно очистить и нарезать крупными кусками.
- Кусочки баранины посолить и поперчить.
- В отдельной тарелке смешать муку с оставшейся солью и перцем.
- Обвалять каждый кусочек баранины в муке, стряхивая излишки.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить баранину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить лисички к баранине и жарить вместе, пока грибы не станут мягкими и не выпарится лишняя влага (около 10-12 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.