Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные ракушки с картофелем и горбушей
Простое и сытное блюдо, где консервированная горбуша обжаривается с отварными ракушками и картофелем.
12,5
9,5
27,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Картофель - 300г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками (примерно 1х1 см).
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки (около 15-20 минут), периодически помешивая.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши (если она в масле, можно оставить немного масла для аромата). Разомните рыбу вилкой.
- Когда картофель почти готов, добавьте в сковороду отваренные ракушки и размятую горбушу.
- Посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте и жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы ингредиенты прогрелись и смешались вкусами.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.