Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с шампиньонами и луком
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с использованием риса, свежих шампиньонов и репчатого лука.
5,5
4,5
28,0
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), затем слейте воду и остудите.
- Шампиньоны нарежьте пластинками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока из них не выпарится влага и они не начнут подрумяниваться (около 7-10 минут).
- Добавьте в сковороду отваренный рис. Увеличьте огонь и жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы рис прогрелся и слегка поджарился.
- Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.