Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка, жаренная с креветками, яйцом и мягким сыром
Быстрое и сытное блюдо, где отварная гречка обжаривается с креветками, смешивается с нежным мягким сыром и заправляется яйцом.
14,5
9,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка (отварная) - 200г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр мягкий (например, рикотта или фета) - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и отложите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте очищенные креветки в течение 2-3 минут до розового цвета. Посолите и поперчите.
- Добавьте отварную гречку к креветкам. Обжаривайте, помешивая, 3-4 минуты.
- Сдвиньте гречку с креветками в сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца (можно слегка взбить их вилкой прямо на сковороде или сделать скрэмбл).
- Когда яйца почти схватятся, перемешайте их с гречкой и креветками.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте мягкий сыр, нарезанный небольшими кусочками, и быстро перемешайте, чтобы сыр слегка расплавился и обволок ингредиенты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.