Макароны с мясным соусом и плавленым сыром
Простое и сытное блюдо из макарон, домашнего фарша, томатной пасты и сливочного плавленого сыра.
14,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Макароны (сухие) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 50г
- Сыр плавленый - 80г
- Вода (для варки и соуса) - 500г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Мелко нарежьте лук.
- На сковороде разогрейте немного масла (если фарш нежирный, иначе можно без него) и обжарьте лук до прозрачности (около 5 минут).
- Добавьте фарш к луку и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 10 минут).
- Добавьте томатную пасту, соль и перец. Перемешайте и тушите 5 минут.
- Добавьте в сковороду к фаршу около 150г воды, доведите до кипения и тушите 5-7 минут, чтобы соус загустел.
- Добавьте плавленый сыр в соус, постоянно помешивая, пока он полностью не расплавится и не придаст соусу кремовую текстуру.
- Смешайте готовые макароны с мясным соусом. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.