Молочно-фруктовый отвар

Нежный, слегка сладкий отвар из молока, бананов и клубники, приготовленный методом варки.

Ккал/100г90
Белки3,5
Жиры2,0
Углеводы14,5

Ингредиенты

  • Бананы - 150г
  • Клубника - 100г
  • Молоко коровье (2.5% жирности) - 300г

Шаги

  1. Очистите бананы и нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
  2. Клубнику промойте и удалите плодоножки, разрежьте пополам или на четвертинки, если ягоды крупные.
  3. В небольшой кастрюле смешайте молоко, нарезанные бананы и клубнику.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, не допуская сильного бурления.
  5. Уменьшите огонь до минимума и варите 5-7 минут, пока фрукты не станут мягкими, а молоко слегка загустеет.
  6. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей. Подавать можно как теплым, так и охлажденным.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку