Жареная смесь из печени трески, грибов и бобов с арахисом и квашеной капустой
Пикантное и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее морские, лесные и растительные компоненты.
14,5
18,0
15,5
Ингредиенты
- Печень трески (консервированная, с маслом) - 150г
- Бобы конские (отварные/консервированные) - 100г
- Белые грибы (свежие/замороженные) - 70г
- Вешенка королевская - 50г
- Капуста квашеная - 80г
- Арахис (жареный, несоленый) - 30г
- Икра кабачковая - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте грибы: нарежьте белые грибы и вешенки средними кусочками.
- Слейте лишнее масло с печени трески, саму печень разомните вилкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте грибы до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте конские бобы и квашеную капусту. Жарьте, помешивая, 5 минут.
- Добавьте размятую печень трески и икру кабачковую. Аккуратно перемешайте, прогревая 3 минуты.
- В конце добавьте арахис. Прогрейте еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.