Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная печень трески с грибами, бобами и квашеной капустой
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее нежную печень трески с лесными грибами, бобами и пикантной квашеной капустой.
14,5
15,0
16,5
Ингредиенты
- Печень трески - 150г
- Белые грибы - 50г
- Вешенка королевская - 50г
- Бобы конские (очищенные) - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Арахис (очищенный) - 30г
- Икра кабачковая - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Подготовьте грибы: нарежьте белые грибы и вешенки пластинками.
- Отварите конские бобы до мягкости (если они не были предварительно обработаны) и слейте воду.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте грибы до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте конские бобы и квашеную капусту. Жарьте, помешивая, 5 минут.
- Нарежьте печень трески средними кусочками и добавьте к овощам и грибам. Обжаривайте 3-4 минуты, пока печень не прогреется.
- Добавьте икру кабачковую и арахис. Перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.