Жареный рис и гречка с тушенкой и свининой
Сытное азиатское блюдо, сочетающее в себе жареный рис, гречку, нежную свиную вырезку и ароматную тушенку.
14,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Гречка - 50г
- Тушёнка свиная - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Маш - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Подготовить крупы: отварить рис и гречку до полуготовности (аль денте). Маш замочить на 2 часа, затем отварить до мягкости.
- Свинину (вырезку) нарезать мелкими кубиками.
- В глубокой сковороде или воке разогреть растительное масло.
- Обжарить кусочки свиной вырезки до золотистой корочки.
- Добавить к свинине тушенку (вместе с желе/жиром) и жарить 3-4 минуты, разбивая комочки.
- Добавить отваренные рис, гречку и маш в сковороду.
- Жарить, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы крупы прогрелись и впитали жир и ароматы мяса.
- Продолжать жарить до желаемой степени сухости/поджаристости (около 5 минут). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.