Гречнево-рисовая каша с огурцом и кефирной заливкой (жареная)
Смесь отварных круп, слегка обжаренная с добавлением свежих огурцов и заправленная кефиром.
7,5
6,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис белый - 100г
- Макароны (мелкие) - 50г
- Спагетти - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кефир - 100г
- Огурцы - 150г
Приготовление
- Отварите гречку, рис, макароны и спагетти до готовности (отдельно или вместе, если позволяет время). Слейте воду.
- Нарежьте огурцы мелкими кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло (20г) на сковороде на среднем огне.
- Выложите отваренные крупы и макаронные изделия на сковороду. Обжаривайте 5-7 минут, помешивая, до легкой золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные огурцы к крупам. Жарьте еще 2 минуты, чтобы огурцы стали теплыми, но сохранили хруст.
- Снимите с огня. Подавайте блюдо, полив сверху холодным кефиром (100г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.