Жареный булгур с курицей и соевым соусом
Быстрое азиатское блюдо в стиле стир-фрай с куриной грудкой, булгуром и пикантным соевым соусом.
18,5
7,5
21,5
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Булгур отварите согласно инструкции на упаковке до готовности (аль денте), слейте лишнюю воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 1.5x1.5 см). Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне (техника fry).
- Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к курице и жарьте еще 2-3 минуты до мягкости лука.
- Добавьте отваренный булгур в сковороду. Перемешайте.
- Влейте соевый соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно покрыл булгур и курицу. Жарьте еще 1-2 минуты, постоянно помешивая.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.