Гречка, жаренная с фаршем из индейки и кетчупом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее гречневую крупу с нежным фаршем из индейки и томатным соусом.
14,5
5,5
20,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Фарш из филе индейки - 200г
- Кетчуп - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу) - 2г
- Вода (для варки гречки) - 300г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде (примерно 1:3). Слейте лишнюю воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите фарш из индейки на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте соль к фаршу и продолжайте жарить до легкого подрумянивания.
- Добавьте отваренную гречку к фаршу и перемешайте.
- Влейте кетчуп и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно распределился по всей массе.
- Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут, чтобы вкусы смешались. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.