Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с тушенкой и солеными огурцами
Сытное азиатско-славянское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее пшеничную лапшу, мясную тушенку и пикантность соленых огурцов.
14,5
11,5
31,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Тушёнка свиная - 100г
- Тушёнка говяжья - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Огурцы свежие - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 2г
- Черный перец (по вкусу) - 1г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Свежие и соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой.
- В глубокой сковороде или воке разогрейте растительное масло на сильном огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (2-3 минуты). Добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте в сковороду обе тушенки, предварительно удалив крупные куски жира, если необходимо. Разомните мясо вилкой и обжаривайте 5 минут, чтобы мясо подрумянилось.
- Добавьте нарезанные огурцы (свежие и соленые). Обжаривайте 2 минуты.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью и черным перцем.
- Жарьте все вместе еще 3-5 минут, постоянно помешивая, чтобы лапша прогрелась и впитала ароматы. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.