Запеченная говядина с картофелем и перцем
Сочное филе говядины, запеченное с картофелем и сладким перцем, приправленное минимальным количеством масла и специй.
22,5
8,5
14,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 200г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Говяжью вырезку нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными квадратами.
- В большой миске смешайте нарезанные говядину, картофель и перец.
- Добавьте растительное масло, соль и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, или пока картофель не станет мягким, а говядина не достигнет желаемой степени прожарки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Комментарии
Пока нет комментариев.