Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный микс круп с мясом и солеными огурцами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее различные крупы, фарш и пикантность соленых огурцов.
15,2
13,5
23,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 250г
- Картофель - 200г
- Огурцы соленые - 100г
- Рис белый - 50г
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 10г
- Пармезан - 10г
Приготовление
- Отварите рис, булгур и гречку до полуготовности (примерно 10-12 минут). Слейте воду.
- Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте половину подсолнечного масла на большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте фарш до золотистой корочки, разбивая комочки (около 8 минут). Выньте фарш из сковороды и отложите.
- Добавьте оставшееся подсолнечное масло и сливочное масло в сковороду. Обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут), периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю отваренные крупы и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
- Верните фарш в сковороду. Добавьте нарезанные соленые огурцы. Перемешайте и жарьте еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты прогрелись и вкусы смешались.
- Снимите с огня. Посыпьте тертым пармезаном перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.