Google Play
RuStore
AppGallery
Овощные оладьи с пикантным соусом
Жареные оладьи из тертых овощей на молочно-яичной основе, подаются с соусом из сметаны, майонеза, кетчупа и соевого соуса.
9,5
11,5
25,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Сметана 10% - 50г
- Соевый соус - 10г
- Огурцы маринованные - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 120г
- Мука пшеничная - 80г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Огурцы маринованные, болгарский перец и морковь натереть на крупной терке.
- В миске смешать яйца, молоко, муку до консистенции густой сметаны. Добавить натертые овощи и перемешать.
- На сковороде растопить половину сливочного масла (15г) и обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки (техника fry).
- Для соуса смешать сметану, майонез, кетчуп и соевый соус.
- Подавать горячие оладьи с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.