Google Play
RuStore
AppGallery
Оладьи с овощами и пикантным соусом
Жареные оладьи на основе яиц и муки с добавлением тертых овощей, подаются с соусом на основе сметаны, майонеза и соевого соуса.
10,5
12,5
21,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Морковь - 50г
- Огурцы маринованные - 50г
- Болгарский перец - 50г
- Масло сливочное (для жарки) - 20г
- Сметана 10% - 50г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 10г
- Кетчуп - 10г
Приготовление
- Морковь, маринованные огурцы и болгарский перец натереть или нарезать очень мелкими кубиками.
- В миске взбить яйца с молоком.
- Постепенно ввести муку, перемешивая до однородного теста, напоминающего тесто для густых оладий. Добавить измельченные овощи в тесто.
- На сковороде растопить сливочное масло.
- Выкладывать тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- Пока жарятся оладьи, приготовить соус: смешать сметану, майонез, соевый соус и кетчуп.
- Подавать горячие оладьи с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.