Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из капусты, свеклы и круп
Сытная запеканка на основе белокочанной капусты, моркови, свеклы и смеси риса с гречкой.
5,5
0,8
31,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Морковь - 150г
- Свекла - 200г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Гречка (сухая) - 50г
- Вода (для варки круп) - 400г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Промойте рис и гречку. Отварите крупы до полуготовности (примерно 10-15 минут после закипания). Слейте лишнюю воду.
- Натрите морковь и свеклу на крупной терке. Капусту тонко нашинкуйте.
- Смешайте в большой миске нашинкованную капусту, тертые овощи и полуготовые крупы. Добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
- Выложите овощную смесь в форму для запекания, слегка смазанную (если бы было разрешено масло, но так как нет, просто используем форму). Разровняйте поверхность.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-55 минут, пока овощи не станут мягкими, а верх слегка подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.