Спагетти с курицей, грибами и острыми томатами
Быстрое и ароматное блюдо в стиле стир-фрай с куриными бедрышками, шампиньонами и пикантным томатным соусом.
15,5
7,5
27,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 300г
- Спагетти - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Помидоры - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Перец чили (свежий) - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте. Шампиньоны нарежьте пластинками. Помидоры нарежьте кубиками. Чили мелко порубите (удалите семена для меньшей остроты).
- В большой сковороде разогрейте растительное масло на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и жарьте до мягкости (3 минуты).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока они не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (5-7 минут).
- Добавьте помидоры и перец чили. Тушите, помешивая, пока помидоры не превратятся в густой соус (около 5 минут).
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к курице и овощам. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись вместе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.