Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с сырокопченой колбасой и мучной панировкой
Ломтики картофеля, обжаренные с кусочками сырокопченой колбасы, с легкой хрустящей корочкой из муки.
11,5
14,5
23,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Колбасу нарезать небольшими кубиками.
- Муку просеять в плоскую тарелку.
- Обвалять ломтики картофеля в муке, стряхивая излишки.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 5-7 минут, пока картофель не станет золотистым, а колбаса не отдаст свой жир и аромат.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.