Спагетти с обжаренной куриной печенью в молочном соусе
Простое и сытное блюдо из спагетти, нежной обжаренной куриной печени, тушенной в легком молочном соусе.
15,5
10,5
32,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Печень куриная - 200г
- Молоко коровье - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную печень промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте печень до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Уменьшите огонь, добавьте соль и перец к печени.
- Влейте молоко к печени, доведите до легкого кипения и тушите 3-5 минут, пока соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к печени и молочному соусу. Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.