Жареные макароны с куриной печенью и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания макарон с куриной печенью и луком.
13,5
7,5
31,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Печень куриная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную печень промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами или кубиками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте куриную печень к луку и жарьте, помешивая, пока печень не изменит цвет и не будет почти готова (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к печени и луку. Тщательно перемешайте.
- Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут, чтобы макароны слегка подрумянились и впитали ароматы. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.