Жареные макароны с куриной печенью и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания макарон с куриной печенью и луком.
13,5
7,5
31,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Печень куриная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную печень промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами или кубиками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте куриную печень к луку и жарьте, помешивая, пока печень не изменит цвет и не будет почти готова (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к печени и луку. Тщательно перемешайте.
- Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут, чтобы макароны слегка подрумянились и впитали ароматы. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.