Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный микс круп и бобовых с грибами и тунцом
Сытное и богатое белком блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее крупы, бобовые, консервированные продукты и белые грибы.
14,5
6,5
20,0
Ингредиенты
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Нут консервированный - 80г
- Фасоль красная консервированная - 80г
- Чечевица красная (сухая) - 30г
- Белые грибы (свежие/сушеные, регидрированные) - 100г
- Тунец консервированный в масле (слить масло) - 100г
- Капуста квашеная - 50г
- Огурцы маринованные - 30г
- Огурцы соленые - 30г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Шпроты (без масла) - 40г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и булгур до полуготовности (около 10 минут). Красную чечевицу отварите до мягкости (около 15 минут).
- Белые грибы нарежьте и обжарьте на половине масла до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам квашеную капусту, маринованные и соленые огурцы (нарезанные). Жарьте 5 минут.
- Слейте жидкость с нута, фасоли, горошка и кукурузы. Добавьте к овощам.
- Добавьте отваренные крупы и чечевицу. Перемешайте и жарьте еще 5 минут.
- Разомните вилкой шпроты и добавьте тунец. Аккуратно перемешайте.
- В конце добавьте соль и перец. Обжаривайте еще 2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.