Жареные сосиски с яблоками и макаронами
Быстрое и сытное блюдо, где сосиски обжариваются с ломтиками яблок и смешиваются с отваренными макаронами, скрепленные яйцом.
12,5
10,5
30,0
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Яблоки (сладкие или кисло-сладкие) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Макароны (сухие) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Сосиски нарежьте кружочками или брусочками. Яблоки очистите от сердцевины (кожуру можно оставить) и нарежьте тонкими дольками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавьте нарезанные яблоки к сосискам и жарьте, помешивая, пока яблоки не станут мягкими, но сохранят форму (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к сосискам и яблокам. Перемешайте.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Влейте яйца в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они схватились, но не превратились в омлет, а равномерно обволокли остальные ингредиенты.
- Готовьте еще 1-2 минуты до готовности яиц. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.