Жареный рис с капустой и фасолью
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с использованием риса, капусты и красной фасоли.
6,5
5,5
28,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Картофель - 150г
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности (аль денте) и остудить.
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками (около 1 см).
- Капусту тонко нашинковать.
- В глубокой сковороде (вок) разогреть растительное масло на сильном огне.
- Обжарить картофель до легкой золотистой корочки (около 7-10 минут), периодически помешивая.
- Добавить нашинкованную капусту и жарить, пока она не станет мягкой, но еще немного хрустящей (около 5 минут).
- Добавить отваренный рис и красную фасоль. Хорошо перемешать.
- Жарить все вместе 3-5 минут, чтобы рис прогрелся и слегка подрумянился.
- Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и сразу подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.