Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный лаваш с копченой колбасой и сыром (ПигБойлер-стайл)
Быстрая и сытная закуска из лаваша, обжаренная с начинкой из колбасы, сыра и чеснока.
13,5
18,0
24,5
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сыр твердый - 70г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 30г
- Сметана 20% - 30г
- Майонез - 20г
- Сладкий картофель (батат) - 100г
- Лук репчатый - 50г
Приготовление
- Сладкий картофель и репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
- Сковороду разогреть, добавить половину сливочного масла (15г). Обжарить батат и лук до мягкости (около 7-10 минут).
- Колбасу и твердый сыр натереть на крупной терке. Чеснок мелко порубить.
- В отдельной миске смешать сметану, майонез и рубленый чеснок.
- Лаваш разрезать на прямоугольники или квадраты (примерно 4 части).
- На одну половину каждого куска лаваша выложить обжаренный лук с бататом, колбасу и сыр. Свернуть лаваш пополам, формируя конверт или полумесяц.
- Оставшееся сливочное масло (15г) растопить на сковороде. Обжаривать конверты из лаваша на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые горячие конверты обмакнуть в сметанно-чесночный соус или полить им сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.