Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные рулетики из лаваша с колбасой и сыром по-деревенски
Хрустящие рулетики из лаваша, обжаренные на сливочном масле с начинкой из сырокопченой колбасы, сыра и чеснока, с легким соусом.
12,5
18,0
25,5
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 30г
- Сметана 20% - 40г
- Майонез - 30г
- Сладкий картофель (батат) - 150г
- Лук репчатый - 50г
Приготовление
- Сладкий картофель и репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Обжарить на половине сливочного масла до мягкости (около 10 минут).
- Колбасу и твердый сыр натереть на крупной терке. Смешать с обжаренным картофелем и луком.
- Чеснок измельчить и добавить в начинку. Перемешать.
- Лаваш нарезать на прямоугольники (примерно 15х20 см). Выложить начинку на край лаваша и плотно свернуть рулетиками.
- Смешать сметану и майонез для соуса. Отставить.
- Оставшееся сливочное масло разогреть на сковороде. Обжарить рулетики из лаваша с двух сторон до золотистой и хрустящей корочки (по 3-4 минуты на сторону).
- Подавать горячие рулетики с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.