Жареные шампиньоны с маслинами и зеленью на кунжутном масле
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с акцентом на вкус грибов и легкую ореховую нотку кунжутного масла.
5,5
12,5
13,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Маслины консервированные (без косточек) - 80г
- Масло кунжутное - 15г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- Маслины нарезать кольцами или половинками.
- Разогреть кунжутное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить шампиньоны и жарить, помешивая, до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавить нарезанные маслины и жарить еще 2-3 минуты.
- Снять с огня. Мелко нарубить петрушку и укроп.
- Посыпать готовое блюдо свежей зеленью и перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.