Жареные макароны с сосисками в лаваше
Быстрое и сытное блюдо, где отварные макароны обжариваются с сосисками, завернутые в хрустящий армянский лаваш.
12,5
11,5
34,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сосиски - 100г
- Лаваш армянский (тонкий) - 50г (примерно 1/2 листа)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте нарезанные сосиски до золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте отваренные макароны к сосискам. Посолите. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут, пока макароны не начнут подрумяниваться.
- Разрежьте лаваш на порционные квадраты или прямоугольники, достаточные для заворачивания порции.
- Выложите горячую смесь макарон с сосисками на центр каждого куска лаваша и заверните конвертом (как шаурму).
- По желанию, можно быстро обжарить завернутые конверты лаваша с двух сторон на сухой или слегка смазанной маслом сковороде до хруста (1-2 минуты с каждой стороны).
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.