Жареные "Сытные Лепешки" с Рыбой и Колбасой
Обжаренные на сковороде лепешки из белого хлеба с начинкой из консервированной рыбы, колбасы и фасоли, с добавлением сметаны и майонеза.
14,5
19,0
21,0
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Сардины консервированные (в масле) - 100г
- Скумбрия консервированная (в масле) - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Фасоль консервированная (в собственном соку) - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Сметана (20%) - 50г
- Майонез - 50г
- Масло подсолнечное (для жарки) - 30г
- Масло оливковое (для смазывания) - 10г
- Кабачки маринованные (мелко нарезанные) - 50г
Приготовление
- Слейте жидкость с консервированных сардин, скумбрии и фасоли. Смешайте рыбу и фасоль в миске.
- Нарежьте вареную колбасу и маринованные кабачки очень мелкими кубиками и добавьте к рыбной смеси.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Добавьте сметану, майонез и перемешайте до однородности.
- Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-сметанную смесь, чтобы хлеб пропитался, но не развалился.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите пропитанные ломтики хлеба на сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Снимите хлеб со сковороды. На каждый ломтик выложите щедрую порцию начинки из рыбы, колбасы и фасоли.
- Слегка сбрызните начинку оливковым маслом (или добавьте 5г оливкового масла в общую начинку перед выкладыванием).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.