Жареные гренки с рыбным паштетом и овощами
Сытные гренки из белого хлеба, обжаренные с добавлением яиц, с начинкой из консервированной рыбы, вареной колбасы, фасоли и маринованных кабачков.
14,5
18,0
20,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сардины консервированные (в масле) - 100г
- Скумбрия консервированная (в масле) - 50г
- Колбаса вареная - 50г
- Фасоль консервированная - 80г
- Кабачки маринованные - 50г
- Масло подсолнечное - 30г (для жарки)
- Масло оливковое - 10г (для паштета)
- Майонез - 30г
- Сметана - 30г
Приготовление
- Слейте жидкость с консервированных сардин и скумбрии. Разомните рыбу вилкой.
- Мелко нарежьте вареную колбасу и маринованные кабачки.
- Слейте жидкость с консервированной фасоли. Слегка разомните фасоль вилкой или оставьте целой.
- Смешайте в миске рыбу, колбасу, фасоль, кабачки, оливковое масло, майонез и сметану. Тщательно перемешайте до состояния грубого паштета.
- Взбейте яйца в неглубокой тарелке.
- Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обмакивайте каждый ломтик хлеба в яйца и обжаривайте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты на сторону).
- Выложите готовые гренки на тарелку. Сразу же, пока они горячие, выложите сверху щедрую порцию рыбного паштета с овощами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.