Жареная куриная грудка с йогуртово-чесночным соусом и огурцами

Кусочки жареной куриной грудки, поданные с освежающим соусом на основе греческого йогурта и чеснока, с добавлением свежих огурцов.

Ккал/100г196
Белки22,5
Жиры7,5
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Йогурт греческий - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 2г
  • Перец черный молотый - 1г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см). Посолите и поперчите.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте курицу на среднем огне до полной готовности и золотистой корочки (около 8-10 минут).
  3. Пока жарится курица, приготовьте соус: очистите чеснок и пропустите его через пресс или мелко нарежьте. Огурцы очистите (по желанию) и нарежьте очень мелкими кубиками.
  4. Смешайте греческий йогурт, измельченный чеснок и нарезанные огурцы. Добавьте щепотку соли по вкусу.
  5. Выложите готовую жареную курицу на тарелку и полейте сверху приготовленным йогуртово-чесночным соусом с огурцами.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку