Гречка, жаренная со свининой и сметаной
Простое и сытное блюдо из гречневой крупы, обжаренной со свиной вырезкой, луком и морковью, заправленное сметаной.
13,5
11,5
23,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Сметана (20%) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (согласно инструкции на упаковке).
- Свинину нарежьте небольшими кубиками.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 7-10 минут).
- Добавьте готовую гречку к мясу и овощам. Перемешайте и прогрейте все вместе 3-5 минут.
- Снимите с огня, добавьте сметану, хорошо перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.