Жареная куриная грудка с капустой и шампиньонами

Простое и быстрое блюдо, обжаренное на оливковом масле с добавлением ароматных специй.

Ккал/100г186
Белки22,5
Жиры7,5
Углеводы8,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Шампиньоны - 100г
  • Масло оливковое - 15г
  • Перец черный - 1г
  • Паприка - 2г

Шаги

  1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками или полосками.
  2. Шампиньоны нарежьте пластинами, капусту тонко нашинкуйте.
  3. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжаривайте курицу до полуготовности (около 5-7 минут).
  5. Добавьте шампиньоны и жарьте еще 5 минут.
  6. Добавьте нашинкованную капусту, посолите (если соль не указана, то игнорируем, но для вкуса подразумеваем), посыпьте паприкой и черным перцем.
  7. Жарьте, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую хрусткость (около 10-12 минут).
  8. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку