Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные котлеты с куриным фаршем в ржаной панировке (Жареные)
Жареные котлеты из тертого картофеля и куриного фарша, обваленные в крошке из ржаного хлеба.
13,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Хлеб ржаной - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Тщательно отжать лишнюю жидкость.
- Ржаной хлеб измельчить в крошку (можно использовать блендер или натереть на терке).
- В миске смешать отжатый картофель, куриный фарш и половину взбитых яиц (50г). Тщательно перемешать до однородности.
- Сформировать небольшие плоские котлеты из картофельно-мясной смеси.
- Оставшиеся яйца (50г) взбить в отдельной миске. Обмакнуть каждую котлету сначала в яйцо, затем обвалять в ржаной крошке.
- Разогреть подсолнечное масло (30г) на сковороде на среднем огне.
- Обжаривать котлеты с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности (около 6-8 минут с каждой стороны).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.