Жареная индейка с орехами и сырной корочкой под майонезным соусом
Кусочки филе индейки, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением грецких орехов, маринованных томатов и покрытые расплавленным сыром, заправленные легким майонезным соусом.
22,5
22,0
6,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Грецкие орехи - 20г
- Помидоры маринованные - 40г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 30г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Грудку индейки нарезать небольшими порционными кусками (около 2-3 см толщиной).
- Посолить (если соль не входит в состав майонеза/сыра) и обильно поперчить черным перцем.
- На сковороде разогреть смесь сливочного и подсолнечного масла.
- Обжарить куски индейки на среднем огне до готовности (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
- Пока жарится индейка, крупно порубить грецкие орехи и нарезать маринованные помидоры тонкими кружочками.
- Когда индейка почти готова, выложить на каждый кусок ломтики помидоров и посыпать тертым сыром и грецкими орехами.
- Накрыть сковороду крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Смешать майонез с небольшим количеством воды (если нужно) для более жидкой консистенции (опционально).
- Подавать индейку, полив сверху небольшим количеством майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.