Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная индейка с орехово-сырной корочкой и маринованными томатами
Кусочки филе индейки, обжаренные на смеси масел, покрытые пикантной корочкой из тертого сыра и грецких орехов, подаются с легким майонезным соусом и маринованными томатами.
25,1
21,8
3,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Грецкие орехи - 30г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 30г
- Помидоры маринованные - 80г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Филе индейки нарезать на порционные куски толщиной около 1.5 см. Посолить (соль не указана, но подразумевается) и обильно поперчить черным перцем.
- Грецкие орехи мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать орехи и сыр.
- На сковороде разогреть смесь сливочного и подсолнечного масла. Обжарить куски индейки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4-5 минут на сторону).
- За 2 минуты до готовности посыпать каждый кусок индейки смесью сыра и орехов, слегка прижать, чтобы смесь прилипла.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (еще 3-4 минуты).
- Подавать индейку, полив небольшим количеством майонеза и украсив нарезанными маринованными помидорами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.